Il problema del binge eating e delle conseguenti abbuffate è legato al fenomeno del craving. Il craving è ciò che mette in comune la difficoltà di ridurre l’impulso a mangiare con la difficoltà provata da chi fa abuso di sostanze di smettere di abusarne. Il paragone non è esagerato, purtroppo. I meccanismi psicologici che sono […]
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Cosa significa mangiare in maniera normale? Esiste una alimentazione corretta e normale e una no? Il termine “normale”, nel senso comune e ancor più per la psicologia, appare sempre molto difficile da definire e, proprio per questo motivo, si finisce sempre con il descrivere dei quadri di riferimento convenzionali che, a seconda del tema trattato, vengono […]
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Perché seguire una dieta spesso non basta? Potrebbe essere ovvio, o almeno dovrebbe esserlo dopo aver compiuto innumerevoli tentativi andati male, che una dieta, da sola non basta. Da quali diete siamo attratti di più, solitamente? Ma da quelle che ci fanno ottenere il massimo risultato col minimo sforzo, ovviamente! Purtroppo non funziona così…La maggior parte […]
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