L’anoressia ha diversi sintomi e non tutti riguardano il cibo. Uno dei sintomi peculiari è l’iperattività, quel bisogno di muoversi che non dà tregua. Le ultime ricerche riguardo ai meccanismi neurobiologici che sostengono il mantenimento dei sintomi correlati ai disturbi alimentari, mettono in evidenza un ruolo chiave dei circuiti regolati dalla dopamina (un neurotrasmettitore importante […]
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Può capitare, anche dopo aver superato i problemi più grossi con l’alimentazione, di non riuscire a liberarsi di alcuni concetti che la cultura della dieta ci insegna e che avete interiorizzato, se siete stati in conflitto col cibo. Ci vuole tempo per capire che mangiare pasta bianca o integrale è uguale, scegliete quella che vi […]
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Come riconoscere un problema di anoressia dai primi segnali? Quando i pazienti o i parenti dei pazienti mi chiedono come riconoscere i segnali di un disturbo alimentare, mi spendo molto nel descrivere e ricercare due segnali che non sono (in apparenza) legati a problemi con il cibo, ma vanno tenuti d’occhio. Vi racconto due sintomi […]
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