Cosa succede durante le abbuffate? Inizi a sentirti nervosa, giri per casa aprendo l’armadietto della dispensa o il frigorifero, ma poi pensi “No, devo resistere!…mmh però dai, magari solo un assaggino”. Cosa sarà mai un biscotto? Questa volta pensi che sarà diverso, che riuscirai a fermarti, però ben presto, senza nemmeno esserti accorta, ti trovi […]
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Nella Mindful Eating non conta la destinazione, il traguardo da raggiungere per poi fermarsi e smettere di prestare attenzione, ma è il viaggio a essere importante. Non importa quante volte finirete per mangiare troppo, né quante volte penserete di arrendervi, il vostro impegno nei confronti del viaggio intrapreso per avere una relazione sana e gioiosa […]
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Oggi si sta diffondendo sempre di più un nuovo atteggiamento alimentare detto ortoressia nervosa. Il termine così composto (dal greco ortho: corretto, orexis: appetito) sta ad indicare l’ossessione per l’alimentazione sana, con l’obiettivo implicito non di perdere peso, ma di cibarsi di alimenti considerati puri e genuini in tutte le loro possibili sfaccettature. Mentre l’anoressia si focalizza sulle […]
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