L’INGANNO DELLE DIETE
Fare una dieta è come tagliarsi i capelli: ricrescono.
L’industria multimiliardaria delle diete non sopravvivrebbe se la gente sapesse che limitare il cibo in nome della perdita di peso è come tagliarsi i capelli: tornano, ancora e ancora.
Proprio come sai che i tuoi capelli ricresceranno dopo un taglio, l’ultima tendenza in fatto di diete comporta anche il recupero di peso. Per quanto questa nuova dieta possa essere elegante, alla moda, costosa, estrema o sostenuta dalle celebrità: il peso torna.
Forse la tragedia più grande qui è che ci insegnano a incolpare noi stessi. Ti dai mai la colpa quando i tuoi capelli ricrescono? Ovviamente no! Ti aspetti che ciò accada e sai che fa parte del normale funzionamento corporeo. Ma la maggior parte delle persone non conosce i modi in cui la dieta influisce sul nostro corpo, sia biologicamente che psicologicamente.
Il tuo corpo non riesce a distinguere tra dieta e carestia. La dieta danneggia corpo e mente, tra cui cali del metabolismo, sicurezza e autostima insieme ad aumenti di abbuffate, voglie, ossessioni alimentari e rischio di sviluppare un disturbo alimentare. Il tuo corpo è dalla tua parte in questo caso: queste sono risposte compensatorie per aiutarti a sopravvivere alla carestia che percepisce!
La buona notizia è che c’è un’altra opzione! Non hai bisogno di sprecare un altro minuto della tua vita limitando il tuo cibo per rimpicciolire il tuo corpo. Il processo di Intuitive Eating ti aiuta a guarire il tuo rapporto con il cibo ascoltando e onorando le esigenze del tuo corpo e della tua mente. Nel percorso di alimentazione intuitiva che faremo insieme riscoprirai la gioia e la soddisfazione nel mangiare e nella vita stessa.
All’interno dell’attuale cultura della dieta, la sfida consiste nel fatto che nella maggioranza dei casi le persone non danno alcun valore, e men che meno fiducia, alle loro sensazioni fisiche: al contrario mangiano basandosi su qualcosa d’esterno, cioè regole o programmi dietetici o piani alimentari, che in definitiva creano solo confusione tra mente e corpo. Invece, basarsi sulle sensazioni interne aiuta a connettervi con il vostro corpo e ad avere consapevolezza del perché state mangiando e della fame che avete.
Dal punto di vista biologico, il processo della dieta è una forma di inedia: le cellule non sanno che state limitando volontariamente l’apporto di cibo, quindi il corpo si sintonizza sulla modalità primordiale di sopravvivenza, il metabolismo rallenta e gli attacchi di fame aumentano sempre di più. E a ogni nuova dieta il corpo impara e si adatta, il che per reazione provoca un aumento di peso. Di conseguenza molte persone si sentono dei falliti, anche se in realtà a fallire è stata la dieta.
Se vuoi iniziare un percorso di alimentazione consapevole e ritrovare più serenità con il cibo, ti aspetto, scrivi a info@spazioaiuto.it