Spesso la nostra relazione col cibo è il problema di una vita, una vera e propria ossessione. Pensiamo continuamente a quanto mangiamo, a cosa mangiamo, a quanto pesiamo etc… Siamo così presi da questo genere di pensieri, dal cercare di controllare tutto, dalla frustrazione del non riuscire a farlo che complichiamo ogni cosa, la facciamo diventare un […]
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L’ortoressia è un disturbo del comportamento alimentare, indica un’attenzione malsana e una preoccupazione patologica verso il cibo puro e sano, pensando che questa sia la strada per ottenere un benessere duraturo. Il concetto di salute viene estremizzato. Quali sono i comportamenti i comportamenti tipici di chi soffre di ortoressia? eliminazione progressiva della dalla propria dieta […]
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Oggi si sta diffondendo sempre di più un nuovo atteggiamento alimentare detto ortoressia nervosa. Il termine così composto (dal greco ortho: corretto, orexis: appetito) sta ad indicare l’ossessione per l’alimentazione sana, con l’obiettivo implicito non di perdere peso, ma di cibarsi di alimenti considerati puri e genuini in tutte le loro possibili sfaccettature. Mentre l’anoressia si focalizza sulle […]
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