Perché accade un’abbuffata? Cosa la scatena? Ci sono diversi motivi che stanno dietro alla spinta di un’abbuffata, e spesso non si riesce a isolare un unico motivo, ma ce ne sono diversi messi insieme… Un’abbuffata può essere innescata da momenti di vuoto, di noia, di solitudine oppure da ansia, da stress e da altri simili […]
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Mindful Eating significa mangiare in modo consapevole, portando ben presenti alla nostra coscienza e attenzione tutti i nostri sensi, che spesso non osserviamo quando mangiamo in modo automatico o incontrollato. L’olfatto ad esempio è capace di riportarci indietro nel tempo in un istante, di calmarci o addirittura commuoverci, l’olfatto è il senso più antico e irrazionale […]
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Le persone che decidono di iniziare un percorso di tipo psicologico con me spesso hanno alle spalle una storia di svariate diete. La prima cosa che mi piace trasmettere è l’idea che non esistono cibi proibiti. Uno dei principi chiave del Mindful Eating è il permesso incondizionato di mangiare, ovvero la possibilità di mangiare qualsiasi […]
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